生活基礎勉強会

2018年1月18日 (木)

1月 生活勉強会のお誘い

 1月 生活勉強会のお誘い

1月23日 (火) 10:00~11:45

松山友の家 2階 ホール

お客様:200円

子どもさんも、同室でいっしょにお勉強します。

11:00頃、昼食をいただきますので、子どものお弁当を用意してくださいね。

内容は

「ホントは、摂りすぎ?不足気味?調べてわかった我が家の食べ方」

ー食べたもの調べより  

読書;家事家計篇 福々しき身の上になるために

12月生活勉強会のふりかえり

        おせち

        豚のありがた煮  鍋帽子を使って

        予算をたてましょう

「子どもが喜ぶお弁当!」

「はじめて、予算をたてました!」 30代の若い家計より

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{あーでもない、こーでもない、みんなでわいわい、お弁当の練習風景}

お待ちしています。気軽にお越しくださいね。

<問い合わせ先>
メールアドレス:
reona7_0702@yahoo.co.jp
松山友の会TEL:089-947-1452

2017年12月31日 (日)

12月の生活勉強会

12月生活勉強会

 

1219()に行われた生活勉強会の様子をお伝えします。

寒い中、多くの人が集まってくれました。

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読書は婦人の友12月号より、「ぴかぴかは気持ちいい!」の

ページを交代で読みあいました。

 

部屋がすっきり片付いていると、気分も清々しくなりますね。

 

読むだけで刺激を受け、大掃除に向け気分も盛り上がってきます。

 

家計では、来年度の予算の立て方について、ポイントをおさらいしました。

 

まずは収入の予算、次に税金・社会保険料の予算、

預貯金・生命保険の予算、順を追って予算を立てていき、

最後に純生活費。来年はどんな生活になるのか、

どんな支出があるのか、家族で話し合いながら予算を立てていきます。

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続いて、「鍋帽子🄬かたまり肉を炊こう」と、かたまり肉を

煮る時のポイントと鍋帽子🄬調理の注意点の説明、

そして「豚のありがた煮」の作り方の説明がありました。

 

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最後はおせちの由来、定番おせちの紹介、段取りの説明がありました。

 

写真は左から伊達巻、田作り、味噌松風、黒豆、

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黒豆、栗きんとん、炒りどり(筑前煮)。
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ここ数年、デパートや小売業界では大晦日に家庭に配達される

おせち料理が売上を伸ばしているようです。

全部を家庭で作るのは大変だけれど、まずは1品くらいから

家庭で作れるようになりたいですね。

 

それに、炒りどりや味噌松風は定番のおせち料理ですが、

普段のおかずにしても向く料理です。

 

ぜひ、チャレンジしてみてください。

 

 

勉強会終了後、豚のありがた煮はランチとして美味しくいただきました。

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みなさま、よいお年をお迎えください。

 

来年の生活勉強会もどうぞよろしくお願いします。 

 

 

 

 

 

2017年12月14日 (木)

12月の生活勉強会のお知らせ

12月の生活勉強会のお知らせです。

12月19日(火)10:00~11:45

松山友の家 2F大ホール

内容は;来年の予算の立て方、レッスン(家計)

     鍋帽子物語、塊肉を料理してみよう、豚のありがた煮(生活)

     おせち (生活)

     ぴかぴかは気持ちいい! 婦人之友11月号(読書)

お客様は;200円

子どもさんに;11時ころ、昼食を食べますので簡単なお弁当持参で。

         お母さんと同じお部屋でお勉強しますよ。

ランチ、400円、40食限定、来られた時チケットを買ってください

      豚のありがた煮と野菜・卵等炊いたもの

      お吸い物

      黒米ごはん

      はりはり漬け

      ミルク寒、ブルーベリソース添え

 

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お気軽にご参加ください。お待ちしています。

2017年10月26日 (木)

10月の生活勉強会

10月の生活勉強会

 

1017の生活勉強会の様子をお伝えします。

今回の読書は著作集 家事家計篇より「フライの揚げ方」でした。

みなさんのおうちでは、サクッと美味しくフライが揚がって

いますか?揚げ物が苦手な方でも、料理の基礎となる急所を

しっかり押さえていると、家庭の料理もおいしくなります。

そんな急所がギュッと詰まった読書でした。

 

続いて家計より、家計簿9ヶ月平均について。

今年も残すところあと2ヶ月となりました。

予算を守れている方はその調子で、もう再起不能だぁという方も

あきらめずに記帳を続けましょう!!

30代、40代の子育て世代のみなさんも、あきらめないで家計簿に

向き合ってくださいね。

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今回は、5月に入会されたばかりのTさんが、家計簿を始めてからの

5カ月平均をお話ししてくれました。

2歳と0歳のふたりの子育てに忙しい中、真面目にコツコツと

家計簿記帳に取り組まれた結果が表れていました。

ご主人とも家計についてよく相談されているようです。

 

子どもを持つ家庭にとって、紙おむつ代は思いのほか大きな出費です。

行政のサポートが有難く感じられるお話に一同が聞き入っていました。

 

家計簿はただの数字の羅列ではありませんmoneybag

家計簿を読み解くとそれまでの生活の様子がありのままに数字に

表れてくるのですね。

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今年度、お弁当を最寄勉強にしている山越最寄のWさんが、

「やっぱりお昼はおべんとう」と題してお話ししました。

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お弁当のおかずは重ならないように、主菜、卵、緑、赤、豆・

海藻・乾物、酢の物・こんにゃくと担当を分担しているそうです。

最寄勉強では一人一品の持ち寄りですが、実際のところ、

家庭ではすべてを用意しなくてはなりません。

そこで、より普段のお弁当づくりを意識して、持ち寄る献立も

工夫したそうです。

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同じおかずを詰めたのでも、お弁当箱で雰囲気も変わりますね。

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婦人之友8月号掲載のドライカレーをお弁当に試してみたところ、

カレーをご飯にはさんで、ご飯の横に、おにぎらーず、

サンドウィッチになりました。お弁当でカレーを楽しめたら嬉しいと

始めた企画だったそうですが、「やっぱりあったかい方がいいよね」

なんて率直な声や、パンで挟むと油っぽさが気にならないと

いう意見も。できたてホットサンドならより美味しいそうですね。

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 鍋帽子物語では、「週に一度90分 鍋帽子でつくりおき」と題し、

有職者のTさんが日頃されている野菜の下ごしらえを披露してくれました。

芋類を蒸し器で蒸すと20分はかかりますが、鍋帽子だと7分。

1/3の時間とエネルギーの節約になります。

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 下ごしらえした野菜を素に、「はやね はやおき 四回食」で

紹介されている農夫の朝めしを作りました。鍋帽子を使うと

フライパンでひっくり返す作業なく出来上がりますよ。

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子どもたちも元気よく参加してくれました。

 
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11月は家事家計講習会のため、生活勉強会はお休みします。

次回もお楽しみに。

 

そうそう、最後に大切なおしらせがありますよ。

 

9月の「防災 いましておく備え」の発表が、

生活勉強会の枠を越えて、家事家計講習会でもお聞きいただけます。

 diamond112㈭ コムズ大会議室にて 10時~1130

 diamond119㈭ 松山友の家にて 10時~1130

 どうぞお気軽にお越しください。お待ちしています happy01

 

 

 

 

 

2017年9月27日 (水)

9月の生活勉強会

9月19()9月の生活勉強会の報告です。

 

3連休中の台風の影響で運動会など学校行事が中止になり、

振り替えでお休みされた方もいらっしゃいましたが、

会員31名と3名のお客さまをお迎えすることができました。

 

 

この日の読書は家事家計篇より『買い置きの利益』でした。

 

なんでもかんでも買い置きしたらいいわけではなくて、

何を買っておくとよいかの選択が大事です。

 

保存のきく食品を中心に、豆、昆布、切り干し大根などの

乾物や缶詰は買い物に行けない日、子どもの具合が

悪い時などに重宝します。買い置きも計画性が必要ですね。

 

続く家計は、家計簿記帳の重要ポイントの現金合わせ、

クレジットカード、月末処理を詳しく説明しました。

クレジットカードを落としてしまったら、

すぐに警察に届けるのは盲点でした。

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91日は防災の日。今回はみんなで防災について考えました。

『たった今もし電気、水道、ガスが止まったら、

家にあるもので何を食べるか

話し合ってみると、冷蔵庫、冷凍庫にあるもの(常備菜など)、

缶詰、レトルト食品、フリーズドライ食品、インスタント食品、

パン、菓子類、防災食の声が多くありました。

 

では、飲料水はどのくらい必要かわかりますか?

 

飲料水はひとり1日あたり3ℓ必要です。

 

それからお湯を沸かしたい時、調理は卓上のカセットコンロ頼みになりますね。

 

ちなみにカセットガスは11本必要だそうですよ。

みなさん買い置きありますか?

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今しておく備えとして2次備蓄を紹介。

やみくもに保管するのではなく、ファイルボックスを活用して

1日分ずつわかりやすく保管する。

また、防災食は長期保存のできるものと断定せず、

普段食べているものを『食べながら補充して備える』

ローリングストック法の提案をしました。

勉強しながら気づいたことは、災害時こそ好きな味のものを食べたい。

 

不足しがちなミネラル、繊維の豊富なドライフルーツやナッツ、

海苔もあるといい。

 

甘いあんこやケーキ類で精神的な疲れを癒したいなど。

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他に自宅トイレが断水した時の応急トイレの作り方、

子どもの防災リュックを紹介しました。

 

子どもたちも一緒に勉強してくれました。

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最後は青菜の茹で方と小松菜の胡麻和えの実演をしました。

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『毎日の食卓に小鉢一つの青菜』を願って、

四国部では青菜レシピ集を作成し販売しています。

 

基本の味付けに加え、48のレシピがまとまって大変便利です。

ぜひ活用してくださいねhappy01

 

 

 

来月の生活勉強会もどうぞお楽しみに。

 

 

 

 

2017年8月29日 (火)

9月の生活勉強会のお誘い

9月19日(火)10:00~11:45

松山友の家にて ( 同室託児です。)

参加費 お客様200円

持ち物 11:00頃、子どもさんはお昼をたべるので、簡単なお弁当・水筒の用意を。

内容  読書 家事家計篇   買い置きの利益

     家計 現金合わせ  クレジット  月末処理のこと

     生活 防災のこと (トイレのこともしますよ)

     青菜のゆで方

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    これは、1日分の食の備蓄(家族3人、一日2食、おやつもあります)

 

 

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     実際に試食しました。メニュウは、野菜ジュース、

       タイピーエンスープ(熊本のソウルフード)、鯖のトマト缶、

       冷凍の白ご飯、豆花(おやつ)

 

   ほとんど、インスタント食品を食べないSさんも、

      「これなら食べられる」と、 食べてもらえました。

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 青菜のゆで方も練習しました。今日は「つるむらさきのごま和え」 

      丁寧な扱いかたに、かなり癒やされた時間で、美味でした。

   一度、聞いて、見て、自分でやってみるといいなあと思いました。

参加、気軽にどうぞ!

防災ではグループでわいわいと話合いもあります。

ブログに申し込みお願いします。

(左のメール送信から申し込めます)

2017年7月25日 (火)

7月の生活勉強会

7月の生活勉強会

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梅雨明けを思わせる早朝からの雨と雷の中、

36名が出席してくれました。

今回の読書は『一張羅主義と物持ち主義』

昔の日本人はほとんど着物を着ていました。

今のみなさんはどんな服装を好まれますか?

プチプラに代表されるファッションブランドが定着し、

手頃な金額で気軽におしゃれを楽しめるようになりましたね。

洋服はその人の主張がうかがえる重要なアイテムですt-shirt

 

さて、松山友の会では夏休みに衣服の持ち数調べに

挑戦することになりました。

 

みなさんは自分がどのくらいの衣服を持っているのか

数えてみたことはありますか?

 

長い夏休みの間に時間を区切って、少しずつでよいので

興味を持って数えてみてください。

 

調べる作業を通じて、どんなことに気づいたか、

発見があったかを夏休み明けにぜひお聞かせください。

 

 

衣服と言えば、近年ビジネスシャツは形状記憶タイプが普及し、

奥様のアイロンかけの負担軽減に貢献していますね。

そこで、ご主人のシャツにアイロンをかけたことない方にも

オススメの『美しいアイロンかけ』を樽味最寄が披露してくれました。

 

 

 

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実習では、幼いお子さんをおんぶして若い会員が

アイロンかけに挑戦。

純毛布で作ったアイロン台は体格のよい男性のシャツも

大きく広げて効率よくアイロンかけできるのが特徴です。

先輩会員による手順の説明も丁寧で、

襟もカフスもピシッと美しく仕上げることができました。

きっと今回のために自宅で練習を重ねたのでしょう。

繰り返し練習することで身についた技術は一生の宝物です。

 

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6ヶ月平均のコーナーでは、昨年末にご主人が突然入院されて

大変だったIさんが、入院にかかった費用や生命保険など

医療費を中心に具体的な数字を出してお話ししてくれました。

現在はお元気になられ、長かった単身赴任を終え

地元勤務に変わり、久しぶりの夫婦水入らずの生活を

楽しんでおられます。

 

 

貯金をすることも大事ですが、もしもの時のお守りとなる

保険も生活の変化にあわせて節目節目で見直すことも必要です。

また、家計簿を日頃からつけていることで、

急な出費にも落ち着いて対応できて安心ですね。

 

この秋の家事家計講習会でIさんは教育費のお話もしてくれる予定です。

どうぞこちらもご期待ください。

 

 

 

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最後に鍋帽子🄬を使って、プリンの実習を行いました。

 

家で作るプリンはやさしいお母さんの思い出の味。

 

今回は卵2個を使ってのやわらかプリンとカラメルソースを作りました。

 

若い会員はカラメルソース作りに興味津々。

みんなで鍋を囲んで色の変化に注目していました。

 

固め、やわらかめ、ちょっと大人向きの贅沢なもの、

それぞれ好みがあると思います。

今回のレシピはその一例ですので、

あなた好みのプリンを研究してみてくださいね。

 

 

 

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Mさんは2つの鍋帽子🄬のうち、長年使った鍋帽子

新しく縫った青い生地を着せ替えのように被せ、

スナップボタンで簡単に装着できるびっくり技を披露してくれました。

 

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保温だけでなく保冷にも活用できますよ。

ちなみに今回は運びやすいように鍋帽子を逆さにしています。

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鍋帽子使うときは、汚れ防止のため鍋に直接被せずに

布巾かタオルで包んでからにしてください。

 

今年は毎月勉強し活躍している鍋帽子

汚れが目立ってきたら洗濯してきれいにしてあげてくださいね。

 

 

 

最後までブログを読んでくださってありがとうございました。

 

8月は夏休みのため、生活勉強会はお休みします。

 

2学期も引き続き楽しく学びあいましょう。

お客様のご参加も大歓迎でお待ちしています。

 

みなさま、よい夏休みをお過ごしくださいyacht

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017年6月29日 (木)

6月の生活勉強会

6月20日、火曜日、生活勉強会がありました。

 

 子どもも9人と同室で一緒に勉強しました。お客様も1人参加、全部で42人でした。

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読書は「主婦の時間割」です。6月のきせつの家事は「基本時刻を守ろう」です。

 

 

基本時刻って何だろうと思いませんか?久米最寄が6年励んでいる、

基本時刻の様子をそれぞれ話してくれました。

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  年代が違っても、起床・朝食・朝仕事終了・夕仕事スタート・夕食・就寝と

その隙間にある家事の内容がとても興味深いものでした。

 

生活基本時刻を決めると、余裕をもって生活することができるように

なっています🎵

 

 

電子マネーって何だろうはグループごとに、メリット・デメリットを話合いました。

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  どの、グループからも家計簿への付けにくさが課題として出ました。

どうするか???解決法は「毎月の家計レッスン」でマンツーマンでわかるそうです。

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私の鍋帽子ライフは、会員の3日間の鍋帽子生活を話してくれました。

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おまごちゃんをよくあずかるそうで、鍋帽子2個を駆使している様子に

若い人からも、

 2個使う意味がわかりましたとか、チキンライスの

本格的な味に感激しました、やっぱり「魔法の鍋帽子」の本

買いました等感想がありました。

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   チキンライスはぜひ3回は練習して、夏休みや週末のランチの

メニューのひとつにしてもらいたいです。

 

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  次回の生活勉強会は

 

 

     7月18日(火)10:00~11:45 松山友の家 研究室(クーラーのお部屋)

 

 

 読書  一張羅主義と物持ち主義

 

  講習  美しいアイロンかけ

 

  発表  6ヶ月の家計報告

 

  講習  鍋帽子のお手入れと鍋帽子プリン

 

 

       お客様は200円

 

       子どもは同室でお母さんも一緒に、11:00にお弁当を

       いただきますので準備してきてくださいね。

 

 

 

 

 

 

2017年5月30日 (火)

 5月の生活勉強会

 5月の生活勉強会(5月23日)

 

今年度2度目の生活勉強会を行いました。

 

今年は鍋帽子🄬1年間通して学んでいきます。

この日はすき昆布たっぷりの炊き込みご飯を作りました。

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みなさん、すき昆布はどのように料理に使っていますか?

いつもは脇役になりがちなすき昆布が

主役に変身する一品をご紹介。

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材料は他に豚こま肉と人参、だし汁。

日常よく使う食材ですが、何度も作りたくなるおいしさです。

調理法も炒めてから炊き上げるというスタイルなので簡単です。

レシピは「魔法の鍋帽子」33Pより

 下準備

米・・・30分前に洗ってざるにあげる

豚こま切れ・・・1cm幅に切る

人参・・・3~4cm長さの細切り

すき昆布・・・3~4cm長さに切り、たっぷりの水で戻し、

水気を切る

調味料をあわせておく

 作り方

①厚手鍋にサラダ油を熱し、豚肉を脂が出るまでよく炒めて、

人参、すき昆布を入れる。全体に油がまわったら米を加えて炒め、

調味料を入れてよく混ぜ、ふたをして中火にし、沸騰後は

弱火で5分加熱する。

②火からおろし、鍋帽子をかぶせて20~25分おく。

 

加えて、基本のだし汁の分量、

味付けの決め手となる塩分の分量(%)の

一覧表を見ながら説明しました。

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おすましと普段のおかずでは塩分量(%)が違うのですよ。

お気づきでしたか?数字で見ると分かりやすく納得です。

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また、せっかく道具を使って計量していても、

正しくなければ意味がありませんよね

計量スプーンで塩、醤油、味噌などの計り方を再確認しました。

 

あわせて、自宅から持ち寄った計量スプーン、

カップをみんなで見合いました。

ただ単に計量スプーンと言ってもいろいろなデザインがあるのです。

それぞれ使い手のことをよく考えて作られています。

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置いて量れるので子どもでも簡単に使えます!

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100円ショップで購入。よく使います。

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かわいくて料理も楽しくなりますね。

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上が大さじ1。下はひとさじで30CC。

大きい!!



紹介されるたびに思わず「へぇ~」を連発してしまいました。

 

最後にグループに分かれて、家計簿の記帳タイム、記帳セット、

鍋帽子🄬の置き場所、使う時はどこに置いているかを話し合い、

グループごとに発表しました。

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参加者それぞれに記帳する場所、何に入れているか

紙箱、かご、プラスチックケース等)、

こだわりのポイントが異なっていて聞いていてとても参考になります。

何より皆さんが楽しそうに意見を出している姿が印象的で、

熱のこもった勉強会になりました。参加者のみなさまありがとうございました。

 

来月の生活勉強会は6月20日(火)

10時から1145分を予定しています。

お子さま連れのお客様もどうぞお気軽にお越しください。大歓迎です。

来月も係一同でお待ちしています。

 

2017年5月20日 (土)

5月の生活勉強会

 5月 生活勉強会のご案内

 

  5月23日(火)10:00~11:45

  松山友の家 2階 ホール

  お客様:200円 試食は実費 

  親子同室見守り託児 11:00に子どもは昼食を摂るので

  子どものお弁当(簡単なもので可)お願いします。

  

  読書 家事家計篇  たたみかけて物を買わない

 

 

実習 

 鍋帽子物語 「ご飯を炊こう」

          すきこんぶの炊き込みご飯 試食あり

 

 

いつでも我が家のおいしい味を「味の型紙」

          計量スプーン・カップを見合おう。 塩分のこと

 記帳タイム・記帳セット どうしてる?   

          グループごとに話し合います。

 

★鍋帽子の収納・かぶせた後の置き場は?